Bine ați venit la CHATEAU CRISTI
Chateau Cristi
Chateau Cristi Spumant – conceput ca o extensie firească a stilului cramei Chateau Cristi: subtile, bine lucrate și profund ancorate în identitatea locului.
Chateau Cristi Blanc de Noirs
Aromă
proaspătă și elegantă, cu note rafinate de citrice, petale de trandafir și produse de patiserie abia coapte. Nuantele delicate de migdale oferă buchetului noblețe și finețe, evidențiind caracterul subtil al soiului Pinot Noir exprimat în stil spumant alb.
Gust
curat, vibrant și echilibrat, cu o aciditate vie și o textură catifelată. Palatul dezvăluie note de grepfrut roz, măr roșu și cremă de lămâie, completate de accente de migdale și brioșă. Postgustul este lung și revigorant, cu o structură minerală și un final fructat rafinat.
Proces
produs prin metoda Charmat din 100% struguri Pinot Noir cultivați în podgoriile proprii. Presarea delicată și separarea rapidă a mustului de coajă permit păstrarea culorii pale și a caracterului fructat delicat.
Origine
100% struguri din podgoriile Chateau Cristi, zonă cu indicație geografică protejată Valul lui Traian, sudul Republicii Moldova, satul Găvănoasa.
Detalii tehnice
Chateau Cristi Blanc de Noirs
Arome de prună, fructe de pădure, cireșe și cedru.
Soi:
Pinot Noir 100%
Podgorie:
Găvănoasa, podgoria Chateau Cristi
Recoltare:
manual
Producție:
limitată la 6 tone/ha
Maturare în stejar:
nu
Alcool:
12.0%
Tip de vin:
Brut
Seria:
8 000 sticle
