Bine ați venit la CHATEAU CRISTI
Chateau Cristi
Chateau Cristi Spumant – conceput ca o extensie firească a stilului
cramei Chateau Cristi: subtile, bine lucrate și profund ancorate în
identitatea locului.
Chateau Cristi Blanc de Blancs
Aromă
elegantă și proaspătă, cu note rafinate de flori albe, coajă de lămâie și măr verde. Nuantele minerale se împletesc armonios cu accente de pâine prăjită și migdale fine, oferind buchetului noblețe și profunzime.
Gust
curat și rafinat, cu o aciditate revigorantă și o senzație cremoasă subtilă. Gustul se deschide cu note de citrice, piersici albe și pere crocante, completate de accente delicate de brioșă și nuci. Postgustul este lung, proaspăt și marcat de o notă minerală distinctivă.
Proces
produs prin metoda Charmat din struguri albi atent selecționați, cultivați în podgoriile proprii. Fermentarea la temperatură controlată permite păstrarea compușilor aromatici delicati. A doua fermentare în autoclavă conferă vinului un perlaj fin și persistent, precum și o textură aerată.
Origine
100% — podgoriile Chateau Cristi, zonă cu indicație geografică protejată Valul lui Traian, sudul Republicii Moldova, satul Găvănoasa.
Detalii tehnice
Chateau Cristi Blanc de Blancs
Soi:
Chardonnay 100%
Podgorie:
Găvănoasa, podgoria Chateau Cristi
Recoltare:
manual
Producție:
limitată la 6 tone/ha
Maturare în stejar:
nu
Alcool:
12.0%
Tip de vin:
Brut
Seria:
8 000 sticle
