Proces
vinul este fermentat la temperaturi scăzute, pentru a păstra prospețimea și expresivitatea aromei. După fermentare, vinul este maturat timp de trei luni în butoaie de stejar din Transilvania, ceea ce îi conferă complexitate suplimentară și note delicate de vanilie. Combinația dintre Chardonnay și Rkatsiteli creează un echilibru unic între aromele de fructe, mineralitate și accente de stejar.